新商品、チョコバームが、店頭人気急上昇!たっくんバームをベースに、クーベルチュールチョコレートを湯煎して、頭からどっぷりつけ、冷凍庫で、瞬時に固まらせます。パリッパリのチョコとふわふわのバームクーヘンの相性バッチリ!

                    

今日は、宅配のお客様向けの生産者直結商品の仕入先のストロベリーハウス片岡さんにお邪魔しました。「贈答用イチゴをご家庭に収穫から24時間以内にお届けします!」イチゴは、今が美味しい!お奨めは、新種の「ことか」

4月5月はイチゴ狩りで楽しめます。大人1500円、小学生以下1000円。1時間食べ放題。5月一杯楽しめるそうで、電話にて予約確認してください。片岡さん090-1151-6242。

 

                

赤いイチゴがなってる、なってる・・・

                

美味しそう・・・

                

ここで、ジョッキと贅沢プレミアミルクが登場。10数種類の牛乳を扱っていますが、私は、世の中の牛乳の中で、一番美味しいのではないかと思っています。(値段は別にして・・・)

 

              

ジョッキに採れたてのイチゴをいれて・・・

                    

贅沢プレミアミルクを入れて・・・

 

                   

イチゴを潰して、イチゴミルクの出来上がり・・・

                    

なんと贅沢な!イチゴの甘味、酸味とプレミアミルクの甘味が、マッチ。美味しかった~

これをやってみたかったんです。今後も生産者の方の協力(私のわがまま)を頂いて、現場の雰囲気をお届けしますね。  

2011年09月18日

10月刀根柿販売!

今年も柿の季節が近づいてきました。東田中農園さんの刀根柿(平種無し)の販売させて頂きます。詳しくはチラシ参照してください!

2011年09月10日

8年振りの再会・・・

昨晩、家族で20年前から大変お世話になっていた、シェフのお店に行ってきました。奈良に引越し、子供も小さく、お店も代わり行くきっかけが無く、気が付けば9年振りになっていました。杉田さんという方ですが、本当に美味しい料理を振舞って頂けます。フランス料理のお店ですが、何より居心地が最高に良く、気が付けば5時半から22時前までお邪魔していました。子供達は、ソファーで寝てしまい、杉田さんと私と妻と3人で話しが盛り上がり、とても楽しい時間でした。料理からデザートまで最高の美味しさでした。まさに職人!友達の紹介で、通うようになったのですが、最初の数回は、無愛想でしたが、そのうち顔馴染みになると、裏メニューが出てきたり、今日は、この金額でお願いします。まがままを聞いてもらえます。京都ロイヤルホテルの北側のビルの3階で、とても解かりにくい場所ですが、近くに行かれるときは是非立ち寄って頂きたいところです。「ちいさなレストラン」料理をアップ出来れば良かったのですが、全て食べ終わってから気付きました・・・せめて名刺だけでも・・・

               

2011年09月07日

最近の・・・

只今、ほんとに忙しく、充実?した毎日を過ごしています。すっかり、ブログの更新もサボってしまい、アクセスして頂いていた人たちも、少なくなってしまいました・・・反省。

この数ヶ月、昔の友人に会うこと、話す事が多くなってきました。40歳にたって歳を重ねてきた事もあるのでしょうか?中京大学のラグビーの後輩に10年ぶりに会った事を境に、中京、伏工の先輩、後輩、地元の友人など、懐かしい人たちに再会した時、不思議と10年振りに会っても、話しているうちに、しんどい思い出、楽しい思い出が、鮮明に思い出してくるのは、不思議ですね。

今から、新しい事を始めます。もう少しすれば、詳しく報告しますが、きっとその前に、自分一人で生きてきたのではなく、周りの人達のお陰で、ここまで育てて頂いたことを気付かしてもらう時期なのではないでしょうか。

秋には、親友が結婚します。金曜には、昔、お世話になった、レストランのシェフに会います。10年振りぐらいかな。

地震、景気、台風、今年は、日本、世界が大変な状況にありますが、本当に大切な事を気付かせてもらえるのではないでしょうか。

花の40代、これからの10年、どこまで駆け上がれるか、たくさんの人達に支えてもらい、自分自身に期待したいと思います。

2011年07月30日

甲子園、最高!

なにか、バタバタしている毎日で、久々の更新です。息子が、野球に夢中で、夏休みもあって26日に、オールスター明けの阪神VS中日の試合を観戦してきました。 

                

7回、鳥谷のタイムリーで劇的に逆転!

                

9回藤川が抑えて、勝利!最高の試合でした。

                

次の日の配達は眠かったけど、最高の試合で気分は上々!

今月は、生産者直結商品が、目白押しです。南高梅、はちみつに続き、乾燥たまねぎ、たまちゃんと、超貴重、茶大豆きなこの販売をします。かぐや姫伝説の高取町から、平均年齢七十数歳のお姉さん、お兄さんが作っておられます。ここにしかない、愛情たっぷりの商品です!

心配された雨も午前中は、降る事もなく、京都文際田んぼアート ~そして日本に元気を!届け東北関東のなかまたちへ~http://www.wao.or.jp/sahara.art2011/ に参加してきました。

                

 応援キャラクターのまゆまろが、田んぼアートになります。数種類の稲を使い、秋には田んぼ一面にまゆまろが浮き上がってくるでしょうか?開会式の直前に現れました!

 

                      

子供たちにもみくちゃにされてました。なんとも可愛らしい~

 

さあ、田植えスタート!まずは、紫の稲穂がなる(名前を聞きましたが忘れました・・・)

                   

 

地元の少年団、サッカークラブの子供たちもたくさん参加で、総勢200名ほど来ていたのでは・・・  

             

 

うちの娘たちも、なかなか様になっています・・・

             

終了!!見事に泥だらけ・・・。田植えは、30分で「飽きた!」って言っていましたが、田んぼで思う存分遊ばしてもらいました。

                

秋の収穫祭が楽しみです。笑顔、笑顔一杯のイベントでした。スタッフの皆様は、大変だったと思います。ありがとうございました!

2011年06月08日

はちみつ販売

今月は、生産者直結商品が目白押しです。混じりけ無しの国産はちみつは、本当に貴重です。特に昨年、今年は、収穫が少なく問屋さんでは取り合い状態が続いています。柿、梅でお世話になっている、東田中さんに、頼みに頼むこんで、分けて頂くことが出来ました。売り切れ間違いなし。お早めにお申込お待ちしています。